おいしさのヒミツ探検隊

公開日: : 最終更新日:2015/01/25 日々日々フルーツバスケット

今日は、大地を守る会から、
取材班がやってきた。
会員向けカタログ『ツチオーネ』で4週にいっぺん
連載され始めた「おいしさのヒミツ探検隊」のクルーである。
今回同行されたのは、会員歴15年以上というヨシカワさん。
挨拶した途端、
「息子から『FBのニューサマーオレンジ・マーマレードは最高だと
伝えてくれ』と言われてきました」
なんて、泣けるような言葉をいただく。

今日は粒入りりんごジャムの製造の日。
原料は青森・新農業研究会の千秋、ジョナゴールド、サンむつのブレンド。
すべて目で確かめて、手でカットする。
作業はどんどん進んでいるので、取り急ぎ現場に入っていただく。

僕はその後、所用で沼津まで出かけてしまったので
工場内での取材には立ち会えなかったのだけれど、
FBジャムの製造工程を順次体験していただき、
完成品の試食もしてもらいながら、
我が社のこだわりをしっかり説明させていただいたのだった。

最後に記念撮影。

大地探検隊

左が説明にあたった品質管理担当・引地奈美、
真ん中が製造責任者・芦沢真史、
右が会員のヨシカワさん。
(撮影:営業部・田中則行)

アシザワ~、もうちっと笑顔がほしいよ、んもう。
まあ、東京農大柔道部出身にはこれが限界か。。。
しょうがない、許す。

『ツチオーネ』掲載は年明けとのこと。
もしかして、新年早々?
だったらキャンペーンも打つか。
FB新年大特価特集!!! はどうだ。
・・・とまあ、場当たり的というか、
いま思いついて書いてんだけど。。。

間に合わなければ、記事だけでも「乞うご期待」ということで。
フルーツバスケットの “ されどジャム ” 。
さて、どんなふうに紹介されるか。
今日のところは、会員さんが大満足して帰っていただいた、
という報告だけで、嬉しい一日となった。

これからも、もっといい仕事をして見せましょう。

Comment

  1. 鶴ちゃん より:

    えびちゃん
    転籍したこと初めて知りました。
    どうですか?暖かいところに行けて
    正直うらやましい。酪農王国オープン時はここで鶏を飼いたいなと思ったもんです。ぞのこ地震の地帯になって少し気は引けたけどね。
    ローソン担当で頑張っているのかと思っていたんで・・・。まああれだ、人生至る所に青山ありだ。

    • エビちゃん より:

      鶴ちゃん 様。
      おおー、コメント有り難うございます! ちゃんと挨拶せずに丹那に来ちゃいまして、すみません。しかし寒いんですよ、これが。標高230mあるとやっぱ違います。でも秋田の人に弱音を吐くわけにはいかないすね。ローソン担当も1年でしたが、けっして失敗をやらかしたり、刃向ったりしたワケではありません(そんな噂も流れたようですが)。放射能対策といい、大地の青山担当と呼んでください。また飲みましょう。お元気で。

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