「 月別アーカイブ:2017年02月 」 一覧

オラッチェ「東日本大震災チャリティイベント」、今年も開催

2月23日(金)、 (株)大地を守る会臨時株主総会開催。 大地を守る会とオイシックスとの株式交換につき、承認を受ける。 翌24日(土)、 両社の経営幹部が河口湖に集合。 合併に向けた一泊

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早藤さんの「有機みかんジュース」、今年も搾汁

今日は、神奈川県湯河原町の柑橘生産者、 早藤(はやとう)義則さんの「みかんジュース」製造の日。 今季3回目の製造で、今日が最後。 いつも早朝に自ら原料を運んできて、 夕方に再び来て、製品と

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「雨水」 と、かんなみ桜

昨日、関東では春一番が吹いた。 そして今日は、旧暦・二十四節気の「雨水」。 雪が雨に変わり、氷が溶けだす時節となる。 立春から15日、これから 寒暖を繰り返しながら春への歩を早めていく。

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今年も “種を蒔き続けよう” -「第21回大和川酒造交流会」

2月11日(土)。 福島は会津・喜多方、大和川酒造店にて、 大地を守る会オリジナル日本酒「種蒔人」(たねまきびと)の 新酒完成を祝う交流会が開催された。 このお酒が造られて24年。 原料

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“ つながる ” ジャムでありたい

移民の孫が、移民を排斥している。 「アメリカ・ファースト」って、何だ。わかんない・・・ わかんないけど、書かずにいられない。 かつて「土地を所有する」という概念を持たず、 自然の恵み(生態

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会津のトランプ? いや、バイデンでしょ。

「クラリズム」では、 当主(大和川酒造店会長)・佐藤彌右衛門(やえも

「クラリズム」 - 平和を願って

「クラリズム」レポートの続き。   大和川酒造店

クラリズム!

6月14日、東海地方が梅雨入りした。 と思ったら、20日には沖縄が梅

後に引けなくなった「メンマ」開発

僕の天ぷらアリ地獄は、山菜の季節とともに終わった。 かき揚げがどうし

天ぷら三昧の春、でした。

この春は、天ぷらをよく食べた。 単身生活も8年になるけど、 自

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