「伊豆の里山めんま」完成、１２/１０発売！

昨年からトライしてきた「メンマ」がついに完成。
いよいよ発売！です。

１２月１０日（土）、
函南道の駅「ゲートウェイ函南」５周年イベント『かんなみフェス』にて
試食＆販売を行います。

地元紙から取材も受けました。
本日の「伊豆日日新聞」。意外とデカい扱いに驚いた次第。

しかもこの記事がきっかけで、
地元ＦＭ局（ＦＭみしまかんなみＶＯＩＣＥＣＵＥ）から
生出演の依頼まで入りました（笑）。

こんなニッチな商品が話題になること自体に、
地域の課題が見えるような気がします。

しかし・・・作った以上は売らなければならない。
アポを取っては営業に向かうものの、
地元スーパーのバイヤーさんの反応は、こんな感じ。

　　コンセプトは共感するけど、高いよ！
　　・・・売れる自信はない。まぁ、置くだけ置いてみるけど・・・

何よりも農家からの買取価格を高くしたので、
この反応は織り込み済み。

そこで用意したのが、お店で配れる販促用チラシ。

裏面にはレシピも用意。

ラベルとチラシのデザイナー（塩崎敬子デザイン事務所）も、
レシピをお願いした野菜ソムリエ（神尾かおりさん）も、
ともに地元・丹那を拠点に活躍するプレーヤー。

高くなった付加価値ぶん（払ったお金）は、
農家（竹林）含め、地域に巡っていきます。
めぐりめぐって地域を豊かにする、食べることで貢献できる、
そんな「ささやかな食材」でありたいと願って開発しました。

大地を守る会含め親会社に販売は依存せず、
地産地消で勝負します！と言い切った以上、
自ら行商してでも成功させて見せる。

こういう気分は、楽しいです。

とりあえず販売は、
道の駅「ゲートウェイ函南」と「オラッチェ」売店から。