「 月別アーカイブ:2015年09月 」 一覧

上半期終了。明日はもっといい一日にしよう。

今期もあっという間に上半期が終わってしまった。 特に6月からは日々何かに追いつめられているようで、 どうも気持ちが休めない。 これが1年生社長が受けるプレッシャーというやつか。 気がつけば

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パティシエ急募!

- というわけで COBO社との商品開発が実現し、 これから第2弾・第3弾と 食材のバリエーションを増やしていきたいところ・・・なのだが、 肝心のケーキ工房(ムーラン・ナ・ヴァン)が 人員

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マルチクリーム発売開始!-プレス向け試食会

お彼岸に墓参りをするのは日本だけの風習らしい。 お遍路の国に生まれたくせに信仰心の薄い自分は その由来も知らず、 高校卒業と同時に東京に出て以来、この時期に墓参りに帰ったことがない。 でも

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「戦闘地域」は線引きできるんだろうか?

2015/09/23 | 雑記その他

安保法案は通ったのか。 議事録は「・・・(騒然として聞き取れず)」 といった記載のみらしいが。。。 説明を二転三転させながらも、 ひたすら結論に向かって突き進む与党集団を見ていると、 戦

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IZUに多彩な食あり

国会「安保法案」はいよいよ大詰め。 誰が何と言い、誰がどんな行動をとったのか、 しっかりと記憶にとどめて、 これからの歴史に対する自らの責任を 考えながら生きてゆこうと思う。 悶々と考え

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トキと棚田は訴えている。

さてさて、佐渡ツアーのレポートが終わってない。 8月23日(日)、ツアー二日目の報告を。 宿は佐渡市新穂の「民宿おはな」にとった。 前夜は深酒を避け、朝食前の6時に起きて 生椿(はえつばき

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「食」を支える人が報われる社会を

炎暑が続く夏!となれば、 僕の心根はつい 故郷 に飛びがちになる。

吉田太郎が語る「コロナ後の食」(後編)

「食の未来をつくる生産者の会」主催による 吉田太郎さんのオンライン講

吉田太郎が語る「コロナ後の食」とは-

記録的な降雨量と日照不足を残して7月が去り、 8月1日、東海地方の梅

「Go To トラブル」?

7月20日、曇天と雨が続く中で、 今年初めてクマゼミの鳴き声(羽音だ

コロナ禍での模索

6月末から降り続く雨。 途中、一日だけ晴れ間を見たが、その日(7/1

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