「 食・農業・環境 」 一覧

COBOさんの漬けもの講座

2016年3月11日(金)。 東日本大震災から5年が経った。 復興は未だ道半ばで、「これでいいのか」という議論が続いている。 福島第1原発からの汚染は続いていて、 ゲンパツによって避難生活を余

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なつみずたんぼ

今年の冒頭でご案内した「なつみずたんぼ」シンポジウム。 朝からの聴講は無理だったが、 最新情報だけでも得ておきたいと、午後から参加した。 会場は東京大学農学部。 「なつみずたんぼ」

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グレインマイスター・・穀物はいのち

2015/10/13 | 食・農業・環境

10月11日、富士山に初雪が降った。 やっぱ富士には雪だよね。 ・・と愛でてみるも、これは これから寒くなっていく予告でもある。 そろそろ南箱根での2回目の冬に向かって、 心の準

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脱ネオニコは王道で行きたい

郷酒を楽しんだ翌日(8月7日)。 大地を守る会の幕張本社に出向き、午前は藤田社長との打ち合わせ。 そして午後は、幕張テクノガーデン内の会議室にて、 『脱ネオニコチノイド農薬についての生産者会議』

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「水道の蛇口」から

一週間くらい前の話。 教育大学の学生さんから1通のメールが届いた。 アドレスをどうやって知ったのか分からないけど、 僕の古いブログを見ての質問だった。 2012年11月19日付「短角ナイト

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とことんオーガニック!

10種類のメニューでどっぷりとオーガニックにはまる2日間!! オーガニックがいよいよ “ 本気の時代 ” に入ります。 気合の入ったスローガンが前面に出たシンポジウムが開催された。 『第2回

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つながりは、ここにある。

いや、こんなに書くつもりはなかったんだけど、 ついつい引っ張ってしまった。 「だいち交流会・幕張会場」 - 森から海への、大地を守る会のつながり。 里から海へ、とくれば 専門委員会「おさ

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大地を守る東京集会2015-幕張会場から

大地を守る会の職員となって32年と3ヶ月。 32回目の「大地を守る東京集会」が、今年も開催された。 2月28日は千葉・幕張の大地を守る会本社での だいち交流会(地区集会・幕張会場)に参加。 そ

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『鉄腕ダッシュ』でアオサを取り上げたいと…

日本テレビ系で放送されている 日曜日の長寿人気番組『ザ!鉄腕!DASH!!』 の制作会社から突然電話が入り、 私の旧ブログ「大地を守る会のエビちゃん~」に掲載されている 東京湾・三番瀬の写真を

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人の心に木を植える(続き)

畠山重篤さんの話を続けます。 すべての生命活動の根源を遡れば、 植物の、正確には葉緑体による光合成に辿りつく。 太陽エネルギーの力によってCO2を吸収し、 水とCO2から炭水化物を合成して

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「水」が問う、国の未来

9月6日付「どうする?日本の水道」の続きを-  

台風15号、その後

水をめぐる話の途中ですが、 台風15号による影響について報告を挟みま

どうする? 日本の水道

このところまったく書けませんでした。 夜になると、どうもダレてしまっ

パルシステム・夏の産地交流会 ㏌ 丹那

8月6日、農林水産省が 昨年(2018年)度の食料自給率を発表しまし

『風土 ㏌ FOOD』の9年

長引いた梅雨のせいだろうか、 今年はクマゼミの鳴き声(羽音ですが)を

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